| MAREMI | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 27 novembre 1993 |
| MARMOTT | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 5 décembre 1988 |
| MELBA II | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 12 juin 1990 |
| MONTAIGNE SAINT-GERMAIN | 100 à 199 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 1 septembre 1993 |
| NINKASI ALE HOUSE | 100 à 199 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 24 janvier 1997 |
| OB HOLDING | 100 à 199 salariés | Grande entreprise (GE) | 31 août 1992 |
| OLD WILD WEST SAS | 250 à 499 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 9 janvier 1991 |
| PBC | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 juillet 1996 |
| PILE | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 décembre 1993 |
| PIZZA PAI CIE | 50 à 99 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 25 octobre 1984 |
| RESDIDA | 250 à 499 salariés | Grande entreprise (GE) | 19 juin 1992 |
| RESTAURANT LA MATELOTE | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1979 |
| RESTAURANT LES CHENUS | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1976 |
| RESTAURANT TETEDOIE | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 avril 1990 |
| RIVES DE SEINE | 50 à 99 salariés | Grande entreprise (GE) | 31 juillet 1996 |
| ROCO | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 7 novembre 1990 |
| ROYALTY | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 27 septembre 1996 |
| SA BLPP | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 30 novembre 1996 |
| SAINT HONORE | 250 à 499 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 27 janvier 1992 |
| SARL A LA COTE SAINT JACQUES | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 novembre 1984 |
| SARL EXPLOITATION DU BOWLING | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 20 septembre 1987 |
| SARL VASTEMA | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 3 mai 1982 |
| SAS CENTRAL HOTEL | 50 à 99 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 1 janvier 1974 |
| SAS HOTEL DU VAL MORET | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 9 novembre 1990 |
| SAS PASSEDAT LE PETIT NICE | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1973 |
| SAS RICHEUX | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 18 mars 1992 |
| SCT RESTAURANT | 100 à 199 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 15 décembre 1984 |
| SEINO VISION | 200 à 249 salariés | Grande entreprise (GE) | 26 avril 1983 |
| SERIM | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 27 mars 1992 |
| SERVICES ET CONSOMMATIONS | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1979 |
| SOC DE RESTAURATION JB | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1977 |
| SOC LA FONTAINE | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 23 novembre 1982 |
| SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU RESTAURANT LE FOUQUET'S | 250 à 499 salariés | Grande entreprise (GE) | 20 octobre 1995 |
| SOCIETE D'EXPLOITATION ET DE GESTION DE SAINT ENDREOL SARL | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 10 septembre 1997 |
| SOCIETE D'EXPLOITATION HOTELIERE TOURNIER FRERES | 100 à 199 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 décembre 1990 |
| SOCIETE DE RESTAURATION ET DE RECEPTION STRASBOURGEOISE | 50 à 99 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 1 janvier 1978 |
| SOCIETE ETAPLOISE DE RESTAURATION ET DE POISSONNERIE | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 18 février 1991 |
| SOCIETE FLO EVERGREEN | 100 à 199 salariés | Grande entreprise (GE) | 27 novembre 1998 |
| SOCIETE HOTELIERE LAFAYETTE | 50 à 99 salariés | Grande entreprise (GE) | 26 novembre 1991 |
| SOCIETE TOURISME HOSPITALET | 50 à 99 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 26 avril 1991 |
| SODEXO SPORTS ET LOISIRS | 500 à 999 salariés | Grande entreprise (GE) | 1 janvier 1977 |
| SRAM | 100 à 199 salariés | Grande entreprise (GE) | 31 janvier 1996 |
| STE D EXPLOITATION RESTO ROUTE CONGRES ET LOISIRS | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1975 |
| THOUMIEUX | 100 à 199 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 14 février 1977 |
| TROISGROS | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1961 |
| VALTHOGALOU | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 janvier 1993 |
| WAZI | 50 à 99 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 2 janvier 1995 |