| AU PETIT PRIMEUR | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 octobre 1988 |
| HALLES MANDAR | 100 à 199 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 1 janvier 1977 |
| LA FERME DU SPAHI F.D.S | 100 à 199 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 1 janvier 1979 |
| LE JARDIN PROVENCAL | 50 à 99 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 2 avril 1991 |
| LES HALLES BLACHERE BERNARD | 50 à 99 salariés | Grande entreprise (GE) | 20 décembre 1986 |
| MANDAR HOS | 50 à 99 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 28 octobre 1992 |
| NEW FRUITS | 100 à 199 salariés | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) | 1 février 1998 |
| SOUDRY SAS | 100 à 199 salariés | Petite ou moyenne entreprise (PME) | 1 mai 1989 |